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Le Guide rouge Michelin décernait ce lundi à Strasbourg ses étoiles.

Pas de changement dans ce Michelin 2023. Tous les restaurants gastronomiques de Reims et du Grand Reims conservent leur place dans le palmarès et leurs  étoiles.

Arnaud Lallement, chef de L’Assiette Champenoise (trois étoiles) ; Philippe Mille, chef du parc des Crayères (deux étoiles) ;Kazuyuki Tanaka, chef du Racine (deux étoiles) ; Dominique Giraudeau, chef du Grand Cerf (une étoile), Jacky Louazé, chef du Foch (une étoile).

Le guide sort dans sa version papier le 10 mars. Vous pourrez y découvrir les 630 tables étoilées dont 44 nouvelles dans toute la France.

Photo © DR